BRUNACK
C’est l’histoire de deux copains cofondateurs de la brasserie, Ian Black et Rémi Bruno qui on transmit leurs noms à la marque.
C’est dans une ancienne usine créée pour la distillation de topinambour dans les années 40 que la brasserie a décidé de poser ses cuves.
Alex, passionné de malts et de houblons a repris cette brasserie artisanale pour continuer de brasser ses bières authentiques et laisser place à son imagination au service des brassins pour en créer de nouvelles.